Esperimento …in cucina

Esperimento …in cucina

Velocissimo metodo per separare l’albume dall’uovo senza romperlo.

E’ un esperimento simpatico e semplice da proporre ai bambini e molto utile per le mamme 🙂

Occorrente: piatto fondo, uovo, bottiglia di plastica vuota (e pulita)

  • rompete lentamente l’uovo nel piatto facendo attenzione a non rompere il tuorlo;
  • prendete la bottiglia di plastica e schiacciatela leggermente nel mezzzo;
  • posizionate la bottiglia sopra il tuorlo;
  • smettete di esercitare pressione al centro della bottiglia …et voilà!

Il tuorlo dell’uovo sarà aspirato all’interno della bottiglia, restando integro e perfettamente utilizzabile.

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