Per Halloween ho pensato di fare dei biscotti a tema.
Sissy e Moka adorano aiutarmi a cucinare e, anche se questo mi complica un po’ le cose, è sempre divertente fare insieme i biscotti.
Per l’occasione ho scelto i biscotti con la pasta frolla (che sono i miei preferiti) 🙂
Mi sono fatta aiutare dalle bambine a fare l’impasto. Poi ho l’ho diviso in 4 parti (ci ha aiutato anche il papà) e, con le apposite formine ad espulsione, abbiamo creato dei simpaticissimi biscotti.
Per realizzare i biscotti di Halloween abbiamo seguito questa ricetta:
Ingredienti: 200 gr di farina, 100 gr di burro, 120 gr di zucchero, 1 tuorlo, 1 uovo intero
- versate la farina a fontana sul tavolo;
- aggiungete al centro lo zucchero, il burro (precedentemente lasciato a temperatura ambiente per ammorbidirlo) e il tuorlo;
- impastate tutto molto velocemente con le mani (l’impasto non deve essere troppo lavorato);
- riponete l’impasto in frigorifero per circa 40 minuti;
- prendete l’impasto e con il mattarello stendete la pasta frolla;
- con le formine per biscotti create le forme che più vi piacciano;
- mettete la carta da forno su una teglia e appoggiateci sopra i biscotti;
- spennellateli con l’albume rimasto;
- infornate a 180 ° per circa 15 minuti in forno preriscaldato (girando i biscotti a metà cottura);
- lasciate raffreddare e…buon appetito!
Attenzione: non tutte le attività proposte in questo blog sono adatte ai bambini. Prima di proporre un’attività ai bambini verificate che gli strumenti proposti possano effettivamente essere utilizzati da bambini e che l’attività sia adatta alla loro età. Qualora sia indicata un’età di utilizzo, la stessa deve intendersi come puramente indicativa. In ogni caso tutte le attività devono essere svolte sotto la supervisione di un adulto e i bambini non devono mai e per nessun motivo essere lasciati da soli (per continuare a leggere clicca qui ).
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